每天2顆洋蔥冰冰塊入菜,自癒效果連醫生都稱讚
入菜時也常常會用到洋蔥提味。
剛開始以為神奇洋蔥冰塊の自癒料理奇蹟只是一本食譜書,也知道洋蔥很好,
但不知道洋蔥其實功能性這麼高。
書本簡介:
日本暢銷人氣營養師作家村上祥子,累積銷售突破5,700,000冊! 在蔬果食療方面,洋蔥被喻為蔬菜界的皇后!
對糖尿病、高血壓、骨質疏鬆、預防癌症的自癒效果都是NO.1 村上祥子自創「神奇洋蔥冰塊」成為料理的最佳幫手!
不用切洋蔥,不刺眼不嗆鼻!濃縮洋蔥的營養精華,方便每天定量食用;
和周東寬醫師共同企劃的60道自癒料理配方, 讓你越吃越瘦,三餐都滿足!改善慢性病及多種老化症狀。
村上老師自創了洋蔥冰塊,發明了不髒手不刺鼻的洋蔥處理法,
洋蔥加熱後釋出的甜味,加入料理中美味又健康,連小孩都喜歡。^^
『洋蔥冰塊』能夠消除洋蔥惱人的辛辣味!『洋蔥冰塊』簡單製作法
大家都知道洋蔥的好處,但切洋蔥時眼睛真的會受不了一直流眼淚~><~ 讓我們一起來做洋蔥冰塊吧
將剝除外皮的整顆洋蔥加熱(用電鍋或微波爐)。
用果汁機打碎熟洋蔥。
將洋蔥泥倒入冰塊盒中,冷凍一晚。
簡單三步驟就完成了方便的洋蔥冰塊了,洋蔥冰塊可冷凍二個月,方便隨時取用哦。
媽媽界都知道小孩感冒時一定要準備洋蔥水給小孩喝幫助吸收,
所以媽媽也為小牛準備了洋蔥蔬菜營養滿分的飯飯洋蔥的甜味小孩接受度很高
所以一下子就把整碗飯吃完了。
準備了洋蔥冰塊後真的覺得也太方便了吧,隨手可得,而且樣樣料理都可以加
幫家人準備午餐蚵仔煎蛋也可以加入幾顆洋蔥冰塊提高營養價值和美味升級。
還有平常最愛煮的咖哩飯也可以直接加入洋蔥冰塊這樣就不用在切洋蔥了,超方便的。
直接用洋蔥冰塊當高湯底,雞肉加入洋蔥冰塊可去腥味又可以吸收到洋蔥的甜味。
書上有特製60道自癒料理,大家可以好好研究看看,
妳會發現原來洋蔥沒大家想的這麼簡單,洋蔥會是家裡必備的食材。
讓我們一起發現洋蔥冰塊擁有的神奇威力吧。
了解更多網站連結:
博客來:神奇洋蔥冰塊の自癒料理奇蹟
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