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牛家 - 小牛仔們
假文青媽媽從小說→散文→小品→歌詞 寫寫寫... 寫到現在全部變成小牛兄弟的生活點滴...
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❤小牛副食品 - 高麗菜燒、絲瓜嬈
2014
04
27
13:51
❤高麗菜燒
之前有媽媽問我上篇蔬菜燒食材的量,這次用簡單的食材小試一下。^^ 食材:(以煮米的量杯計量) 麵粉(3/2杯)、蛋(1顆)、高麗菜絲(少許)、開水(3/1杯) 少許鹽(加起司鹽可不加)、少許油、少許起司(可不加)。 作法: 麵糊:麵粉、蛋、高麗菜絲、開水 ←拌勻備用。 平底鍋預熱後加入少許油,直接把麵糊倒入模型(可不用模型) 煎熟就完成了。 (是不是超快超方便的) (柴魚醬:柴魚片、醬油、少許糖← 煮開備用。(蔬菜燒完成後可刷少許於表面~^^)) ↑可不煮,直接在上面放起司丁也很美味哦。我發現小牛比較愛起司。 心得:這次的非常...
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小牛副食品
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